【クロスワードde懸賞】No.2645の答え 揚げ物クロス

クロスワードde懸賞

No.2645  揚げ物クロス「精進料理で使われる」の答えをご紹介しています。

「ヨコのカギ」「タテのカギ」の答えも掲載していますので、参考にして下さいね。

クロスワードde懸賞 No.2645の答え

ヨコのカギの答え

1．名古屋では、味噌だれをかける揚げ物

トンカツ

4．総菜などは、重さによるこの方式で売ることもある

ハカリウリ（量り売り）

8．昭和のサラリーマンは、髪のコレを七三にする人が多かった

ワケメ（分け目）

10．手や体などを拭く布

タオル

11．揚げ物をしている最中は、鍋にコレを被せてはいけない

フタ（蓋）

13．鶏肉の胸肉より、油が多くてジューシーな部位

モモニク

15．ホタテやカキなどの○○類は、生でもフライでも美味しい

カイ（貝）

17．日本の伝統的な服

キモノ（着物）

19．イタリアンレストランの「サイゼリヤ」といえば、熱々で美味しい「ミラノ風○○○」

ドリア

21．直接火にかけられる、急須のような道具

ドビン（土瓶）

22．天ぷら、おでんなどの料理に使う食材の呼び方

タネ

23．生姜や酒で魚のコレを消す

クサミ（臭み）

25．口の中に分泌される液体

ダエキ（唾液）

27．「趣味」を英語で

ホビー

28．○○○良く、パーッとお金を使う

ケイキ（景気）

29．足のコレが強い人は、高くジャンプできる

バネ（発条）

30．正月に食べ切れなかったコレを揚げて、おかきを作る

モチ（餅）

32．函館で海の○○を堪能する

サチ（幸）

33．ドーナツにブルー○○○ジャムをつける

ベリー

35．オムツを卒業した子が穿くもの

パンツ

36．料理中は○○○扇をつける

カンキ（換気）

37．春キャベツは、この部位も柔らかくして美味しい

シン（芯）

38．コレがあると、神社の境内などに屋台が並ぶ

マツリ（祭り）

39．細く切った○○○ネギ

シラガ（白髪）

40．油との相性が良い紫色の夏野菜/高知県は国内有数の産地

ナス（茄子）

タテのカギの答え

1．油揚げは、厚く切ったコレを揚げたもの

トウフ（豆腐）

2．鶏の唐揚げは、肉だけでなく、カリカリになったコレも美味しい

カワ（皮）

3．タルタルソースは、ピクルスやラッキョウなどのコレが入っている

ツケモノ（漬物）

5．小麦粉の代わりに○○○○粉を使って、サクサクの唐揚げを作る

カタクリ（片栗）

6．1960年の途中までブラジルの首都だった都市の略称

リオ

7．[難問]鮎で作った塩辛

ウルカ

9．料理番組を見ながら、作り方の○○をとる

メモ

12．キャンプの○○○で料理をすると、鍋の外側にすすがつく

タキビ（焚き火）

14．予定時間に目が覚めたのに、コレのせいで寝坊してしまった

ニドネ（二度寝）

16．熱々の天ぷらで口の中を火傷すると、いつまでもズキズキした○○○が残る

イタミ（痛み）

18．仕事でコレが起きたら、上司に相談して解決する

モンダイ（問題）

20．他人から移ると言われる生理現象

アクビ（欠伸）

21．とれたてのレンコンは、コレがベッタリとついている

ドロ（泥）

22．夏に揚げ物をすると、キッチンが暑くて、○○のような汗が流れる

タキ（滝）

24．赤身に見えますが、実は白身魚/身だけでなく卵も美味しい

サーモン

26．列車旅の楽しみは、地域色豊かなコレを食べること

エキベン（駅弁）

27．小魚の天ぷらは、○○ごとバリバリ食べられる

ホネ（骨）

28．○○なので、大量の油を使う揚げ物は、もったいなくて作らない

ケチ

29．イギリスでは、このスタイルの酒場を「パブ」と呼ぶ

バー

31．イギリス定番の揚げ物「フィッシュ＆○○○○」

チツプス

32．東日本では「○○○揚げ」と呼ぶが、西日本では「天ぷら」と呼ぶ

サツマ

34．日本相撲協会に所属するアスリート

リキシ（力士）

36．昔の武将や貴族は、鷹を使ってコレをした

カリ（狩り）

37．鮒寿司、朝宮茶、のっぺいうどんといえば、この県

シガ（滋賀）