【クロスワードde懸賞】No.2037の答え 調味料クロス

クロスワードde懸賞

No.2037 調味料クロス「食品を発酵させます」の答えをご紹介しています。

「ヨコのカギ」「タテのカギ」の答えも掲載していますので、参考にして下さいね。

クロスワードde懸賞 No.2037の答え

ヨコのカギの答え

1．臼で穀物などをひいて、○○の状態にする

コナ（粉）

2．農家が、広い○○○で野菜を栽培する

ハタケ（畑）

4．頭頂部付近にある渦巻

ツムジ（旋毛）

6．明太子は、辛い調味液にコレを付けた物

タラコ（鱈子）

7．土用の丑の日に食べることが多い魚

ウナギ（鰻）

8．口からコレが垂れそうなくらい、美味しそうなご馳走だ

ヨダレ（涎）

10．そばつゆに入れる、ネギやワサビのこと

ヤクミ（薬味）

12．デパートの○○の階は、食品販売が多い

チカ（地下）

14．霜降り肉は、主にこの動物の肉のこと

ウシ（牛）

15．「しょっつる」という魚醤が作られる県

アキタ（秋田）

16．スパイスが入った、インドのミルクティー

チヤイ

17．サービス業は、土日ではなく平日○○○の場合が多い

ヤスミ（休み）

19．生八つ橋に使われる、独特な香りのスパイス

ニツキ

22．ワインの原料は、主にこのフルーツ

ブドウ（葡萄）

24．昼の食事

ランチ

26．温めた豆乳に、コレを混ぜると豆腐になる

ニガリ（苦汁）

28．頭を載せるための寝具

マクラ（枕）

30．鉛筆の芯の硬さの記号/ＨとHBの間

エフ（Ｆ）

32．足を崩して、○○な座り方をする

ラク（楽）

33．短時間だけ寝ること

カミン（仮眠）

34．スパイスは、病気の○○○として飲まれることもある

クスリ（薬）

35．大根と唐辛子が混ざっている○○○おろし

モミジ（紅葉）

37．しゅうまいや肉まんなどは、この道具で蒸す

セイロ（蒸篭）

39．原子番号は８、元素記号は「Ｏ」

サンソ（酸素）

40．醤油の原料として使われる豆

ダイズ（大豆）

41．マグロの赤身などを醤油に浸した寿司だねのこと

ヅケ（漬け）

タテのカギの答え

1．「スパイスの王様」とも呼ばれる調味料

コシヨウ（胡椒）

2．胃が空っぽになると、○○の虫が鳴き出す

ハラ（腹）

3．見た目はピンポン玉のような、大阪名物の食べ物

タコヤキ（たこ焼き）

4．運動会の競技で、両側から引っ張り合うもの

ツナ（綱）

5．日本では夏に冷やして飲む、ノンカフェイン飲料

ムギチヤ（麦茶）

6．醤油、ニンニクなどで作った○○を、焼肉につけて食べる

タレ

7．ここの水は塩分を含んでいるので、川に比べて体が浮きやすい

ウミ（海）

9．野球の「バッター」を日本語で

ダシヤ（打者）

11．石川県加賀地方で作られる焼き物「○○○焼き」

クタニ（九谷）

13．ポケットなどを入れて暖を取る道具

カイロ

15．蚊などの侵入を防ぐ窓の設備

アミド（網戸）

16．「鶏肉」を英語で

チキン

18．バットやゴルフクラブを、ボール無しで振る練習をすること

スブリ（素振り）

20．寒い時期に、家の軒先などにできる氷の棒

ツララ（氷柱）

21．アイスクリームの代表的なフレーバーで、色は白い

バニラ

23．ダシから感じる味

ウマミ（旨味）

25．西洋風の将棋

チエス

27．菅原道真は、○○○○の神様と祀られている

ガクモン（学問）

29．桜の木などの煙でいぶした保存食

クンセイ（燻製）

31．海苔、ごま、塩などを混ぜた、ご飯のとも

フリカケ

33．洗濯機などの家電のお陰で、昔より○○の時間が短縮された

カジ（家事）

34．大学芋には、この色のごまを掛けることが多い

クロ（黒）

36．調味料の「さしすせそ」の「そ」は何？

ミソ（味噌）

38．静岡県にある半島

イズ（伊豆）