【クロスワードde懸賞】No.1354の答え 保存食クロス

クロスワードde懸賞

No.1354 保存食クロス「ヨーロッパの伝統的な、果物の保存方法」の答えをご紹介しています。

「ヨコのカギ」「タテのカギ」の答えも掲載していますので、参考にして下さいね。

クロスワードde懸賞 No.1354の答え

ヨコのカギの答え

1．ダシをとるのに使う、世界一硬い食べ物

カツオブシ（鰹節）

4．料理、掃除、洗濯など

カジ（家事）

6．「独活」と書く野草

ウド

7．シャイな人のこと

テレヤ（照れ屋）

8．ジャムの在庫が○○を突く前に新しいのを作る

ソコ（底）

10．アイルランド語の「命の水」が語源のお酒

ウイスキー

12．「千枚めくり」とも呼ぶ石

ウンモ（雲母）

14．頑張った人の○○をねぎらう

ロウ（労）

15．日本酒を入れるコレはスルメで作ったものもある

トツクリ（徳利）

17．コレの高さが合わないと歌いにくい

キー

19．マグロの、脂がのった部分

トロ

20．ワインの瓶に○○をして保存する

セン（栓）

21．運動が大好きな人

スポーツマン

25．テントが飛ばないよう、ロープを結んだコレを地面に刺す

クイ（杭）

26．ドイツの日持ちするパン「シュトーレン」を食べる日

クリスマス

タテのカギの答え

1．ドライフルーツは果物を○○○○させた保存食

カンソウ（乾燥）

2．「ドリアン」は果物の○○

オウ（王）

3．レーズンはコレを干したもの

ブドウ（葡萄）

4．花咲かじいさんがコレに灰をまいた

カレキ（枯れ木）

5．「干し肉」を英語で

ジヤーキー

7．梅干しは、漬けたり干したりと作るのに○○○が掛かる

テスウ（手数）

9．お笑い芸人がする寸劇

コント

11．秋田県の漬物「いぶりがっこ」は、この設備の煙でいぶした

イロリ（囲炉裏）

13．「座右の銘」の別の呼び方

モツトー

16．「柱時計」を英語で「ウォール○○○○」

クロツク

17．牛乳にコレを入れて発酵させるとヨーグルトになる

キン（菌）

18．食品工場で働く人はコレで鼻と口を覆う

マスク

20．コレの良い人は料理の盛り付けが美しい

センス

22．金魚すくいで使う道具

ポイ

23．平安時代の貴族が蹴って遊んでいたもの

マリ（鞠）

24．日本酒を造ったあとに出るコレを漬物に使う

カス（粕）